中国被称作礼仪之邦，在多数历史时期，“礼”被视为一切行为的规范与法度。周朝创立的“礼乐制度”为其维持八百年的统治奠定了坚实的根基，同时深刻地影响了中华民族的文化。时至今日，虽然人们的价值观与社会规范早已变得不那么保守，但是古代的各种礼仪规范，对今天的我们仍然有着不小的借鉴与学习意义。今天，君中元就和大家一起来了解一下我国古代的一些饮酒礼仪，共同欣赏古人的风度。

周朝被认为是中华礼仪的本源，西周统治者在总结夏礼、商礼的基础上，把制度和社会规范与礼仪结合起来，形成了一套固定且等级森严的礼法。当时，“礼”所包含的意义比较广泛，既是一种政治法律制度，又是一种仪式与行为准则，同时它衡量着人们的恭敬、谦让之心，维持着社会最基本的等级秩序。

在这种制度约束下，西周时期以及古代多数时期的官方酒宴往往都是在严格的礼仪约束下进行的，其气氛庄严肃穆，与今日多数酒场风气大相径庭。古代酒宴的座次排序，按照官秩、名位、爵衔、尊贵、老幼严格进行，一切做到昭穆有序，丝毫错乱就可能有违礼之嫌，可能被扣上“大逆不道”的罪名。

《礼记·月令》曾记载：“孟夏之月，天子饮酎时，用以礼乐”。就是说，皇帝饮酒时，还必须配以礼乐，没有礼乐，便不可饮酒。可见，在礼乐制度森严的周朝，即使地位尊贵如皇帝，也是不能从心所欲、想喝酒就能喝的。

西周的酒礼，还包括“士婚礼”“乡饮酒礼”“乡射礼”“燕礼”“大射（仪）”“聘礼”“公食大夫礼”等，主要是对饮酒过程中的尊卑、长幼关系以及饮酒场合的规范约束。由此可见，喝酒在古代是一件极为正式的事。君中元品牌所包含的“君子之道”与这种追求不谋而合，不仅在做酒过程中怀着“坦坦荡荡”之心，而且还期望能为酒友在饮酒过程中，带来更多的“美”的感受，这也是当前很多有情怀的白酒品牌的共同追求。